一、消毒柜要“干用”
采用加熱消毒的消毒柜是通過紅外發熱管通電加熱,柜內溫度上升至200至300攝氏度,才能達到消毒之目的。而里面的紅外線加熱器管的電極卻是很容易因為潮濕而氧化。如果刷完的碗還滴著水就放進消毒柜,其內部。
二、維護和保養
1.消毒柜應水平放置在周圍無雜物的干燥通風處,距墻不宜小于30cm。
2.要定期對消毒柜進行清潔保養,將柜體下端集水盒中的水倒出并洗凈。清潔消毒柜時,先拔下電源插頭,用干凈的濕布擦拭消毒柜內外表面,禁止用水沖淋消毒柜。若太臟,可先用濕布蘸中性洗滌劑擦洗,再用干凈的濕布擦凈洗滌劑,最后用干布擦干水分。清潔時,注意不要撞擊加熱管或臭氧發生器。
3.要經常檢查柜門封條是否密封良好,以免熱量散失或臭氧溢出,影響消毒效果。